欣葉這家老字號餐廳，幾乎沒有台北人不認識，即便沒有實際嚐過也聽聞過，欣葉台菜創始店更是《臺北米其林指南 2022~2018》連續4年入選餐廳，創始人李秀英阿嬤在民國66年於台北市雙城街巷內開設「欣葉台菜」餐廳，68歲才創業的她不畏懼失敗，透過樸實的古早味做法，藉著老師傅一代代的傳承、欣葉阿嬤的祖傳祕方讓家常菜端上餐桌，對古早味的堅持以及誠懇的經營理念，迅速建立口碑，近年來除了老台菜也嘗試多角化經營，母親節帶媽媽去吃的 【NAGOMI和食饗宴精緻和食吃到飽BUFFET】 ，也是近年來的新拓點。