今天要來推薦A9林口站，道地又好吃的印度料理「MEHFIL Indian Cuisine」。
週末和朋友帶狗狗散步臨時起意想要去逛 林口三井Outlet (MITSUI OUTLET PARK) ，想到週末的人潮如果沒有先預約餐廳，一定會等到天荒地老，在Google map看到 MEHFIL Indian Cuisine ，喜愛印度料理的我們二話不說打電話去預定！因為有狗狗的關係，事先詢問店家是否方便攜帶寵物用餐(有裝籠)，沒想到店家也熱情的非常歡迎，寵物友善餐廳又多了一間口袋名單！
Mehfil Indian Cuisine｜餐廳資訊
地址：新北市林口區文化三路一段39巷3號1樓(機場捷運A9林口站)
訂位電話：0926-719-307
營業時間：11:30 – 14:30；17:30 – 21:30 (周二公休)
MEHFIL Indian cuisine｜環境介紹
MEHFIL Indian Cuisine 從機場捷運A9林口走過去非常近，約3分鐘的路程，是在一棟新大樓的1樓店面，營業時段有分午餐和晚餐，中間有休息時間，當天是在 17:30 一開店立刻前往用餐，馬上就有許多組客人陸續入座，生意非常之好，其中有一半都是外國客人，看來主廚的手藝應該非常道地。
印度料理最有名的就是豐富香料搭配烹調出獨特的風味，常見的香料有辣椒、黑芥末籽、孜然、薑黃、葫蘆巴、薑、大蒜、小荳蔻、丁香、香菜、肉桂等等，在印度餐廳常見菜單上面會寫瑪莎拉(Garam Masala)，其實就是一種特製的綜合香料，牆面上的印度香料，你認識幾種呢？
MEHFIL Indian cuisine｜Menu菜單
印度因為種性制度和宗教關係，有30-40%的印度人是吃素的，換算印度人口大約有4億人口都是吃素，這個數字是不是非常驚人！所以印度餐廳基本上都有提供素食 (五辛素)
MEHFIL Indian Cuisine 的菜單主要有分開胃菜、主食、咖哩、烤餅、飯類以及素食特別餐點，選擇非常多樣化！
飲料和甜點也是非常有印度特色，推薦大家一定要嘗試道地的印度口味！
MEHFIL Indian cuisine｜餐點介紹
開胃菜選了 Onion Bhaji 炸洋蔥條 $189 ，中文翻譯成 「克麵粉炸洋蔥油條」非常逗趣XD
Menu上寫一份有6pc，實際上份量蠻多的， Onion Bhaji 其實就是洋蔥切成細絲，用麵粉、鹽巴、香料攪拌均勻，下去油炸酥脆的小點，是在印度很常吃到的開胃小點。 酥酥脆脆不油膩，香料的味道讓口感很豐富，搭配薄荷、湘菜、酸奶為基底的綠色沾醬，解膩又刷嘴！
Chicken Korma $310 雞科爾馬
Kormas 是口感較溫和柔順的一道咖哩，通常會加入優格、鮮奶油、洋蔥、大蒜、薑、各式香料增加口感，奶白色咖哩跟印象中濃濃的印度咖哩很不同，香香甜甜的味道沾著烤餅非常好吃，這道我自己很喜歡！
Palak Lamb 波菜羊肉 $300
這次恰好把三種基底的咖哩都試了一輪，可以分享品嘗心得給大家參考，從口味清爽到濃郁的排名分別是 奶油咖哩 > 綠咖哩 > 紅咖哩，Palak Lamb 是羊肉波菜咖哩，波菜已混和香料熬煮成泥狀，上面淋上酸奶，口味層次豐富而不膩，羊肉塊也給的非常大方，一共有大概5-6塊，燉煮過後的羊肉入味又好吃。
Lamb Vindaloo $320
Vindaloo又稱為「溫達盧咖哩」，是一種起源於是前葡萄牙殖民地印度果阿邦的咖哩料理，這個字來自於葡萄牙文「Vinha De Alhos」，為酒或酒醋與蒜的意思，所以吃起來帶有酒醋的酸味及些許辣味，通常用去骨羊肉來烹調，這道咖哩口味就比前兩道重許多，不太適合單吃，建議一定要搭配印度烤餅配著吃。
Lamb Biryani 羊肉飯 $360
印度香料飯也是很著名的餐點，印度米很特別，是長條型的米，和臺灣人習慣吃的Q彈口感米飯不太一樣，吃起來是鬆軟的口感，因為形狀的關係很容易吸附滿滿的香料，一如往常有大量的香料，最上面則是撒上了切成細碎狀的香菜提味，本以為口味會很重，其實並沒有喔！反而覺得吃完咖哩後再吃 Biryani 味道有點不夠，後來直接拌上 Vindaloo紅咖哩，整盤吃光光。
這次點了5種烤餅，原味烤餅、黃油烤餅、大蒜烤餅、土豆烤餅，照片最右邊就是土豆烤餅，餅皮中間夾了一層土豆泥，單吃或沾咖哩吃都很對味，一份有4片，非常適合分食，我自己也很喜歡大蒜口味的烤餅，香濃的蒜味超級讚！
Lacha Prantha 烤餅 $100
這個口味是唯一在Menu上沒有中文翻譯的烤餅，出於好奇的心態也點了一份，上桌的時候顏色明顯比其他烤餅還深，聞起來有淡淡的麥香，口感也比較酥脆，層層堆疊的口感跟一般吃到的 Naan 烤餅有些差異，一樣越嚼越香很好吃
Indian tea $160 印度香料奶茶
最後當然別忘了還有飲料，點了一杯印度香料奶茶，濃濃的香料及荳蔻味道熟悉又陌生，我自己很喜歡這種豐富的氣味，不過同行有人不太能接受，總之青菜蘿蔔各有所好XD 下次想試試Lassi和甜點。
這次在 Mehfil Indian Cuisine用餐非常滿意， 謝謝來自印度的主廚將這麼美味的料理在台灣重現，每一道菜色都很好吃，不怕踩雷，同行夥伴四個人吃下來， 一個人大約500元左右，吃得非常飽足，意猶未盡，超級推薦！
今天就介紹到這裡啦！想知道更多美食餐廳、旅遊景點介紹，可以Follow 我的Instagram喔 🙂
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